2002　January 6th.　初春のランチ

今年もおいしいものたっぷり食べます！。

◇魚と大根と九条ねぎのスープ

あっさり優しい味です。

◇サザエと海老のバンブランソース

白ワインがほんのり利いたソースに

香ばしいパンが嬉しい！

　 ◇サンチェとブロッコリーのサラダ

サンチェのほのかな苦味が良い感じ。

◇スペアリブと野菜のオーブン焼き

野菜の甘さとにんにく風味のソースが

スペアリブに良くあいます。

◇紫芋とむかごのリゾット　糸島カブ添え

きれいなピンク色！むかごの食感が楽しい。

◇苺のアイスと洋梨の寒天寄せ

苺の爽やかな酸味がきいてます。